Ma décoration de Noël 2017

J’ai l’impression que Noël dernier n’est pas si loin… et pourtant, mon blog a plus d’un an maintenant. L’an dernier je vous avait partagé ma décoration de noël très traditionnelle. Cette année, j’ai « l’impression » d’avoir un peu allégé, en tout cas j’ai végétalisé ! J’ai été très inspiré par le catalogue de H&M Home qui était très nature pour noël avec des petites touches de traditionnel, le mix parfait !  Lire la suite de « Ma décoration de Noël 2017 »

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La recette du Carrot Cake parfait

Suite à vos nombreux retours sur Instagram concernant mon Carrot Cake de Thanksgiving, je me suis dit qu’il fallait que je vous transmette cette recette inratable !

J’ai découvert ce gâteau il y a quelques années un peu par hasard et j’ai eu un coup de cœur absolu pour lui : des noix, des épices, un glaçage onctueux et un gâteau pas du tout sec. Depuis que j’ai trouvé la recette parfaite, je l’ai testé sous toutes les formes : gâteau simple, couronne, cupcakes, cake…. bref, c’est un de mes gâteau préféré !

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Mon repas de Thanksgiving 2017

Cette année, j’ai fêté Thanksgiving avec mes amis autour d’un grand et joyeux repas. Mon père dirai « Mais pourquoi célébrer une fête américaine qui n’a pas de sens chez nous ? » . Bien sûr il pense à l’histoire de Etats-Unis. Là bas Thanksgiving est une tradition qui a lieu tous les 4ème jeudi de novembre pour célébrer les récoltes et rendre grâce pour les bonheurs reçus durant l’année. Les amérindiens célébraient ce jour là les premiers échanges de vivres entre leur peuple et les colonsLire la suite de « Mon repas de Thanksgiving 2017 »

Recette des Cupcakes aux noix

En Automne, on a des envies de citrouille, de cannelle mais aussi de noix et de noisettes ! Ma mère fait un gâteau aux noix délicieux en cette période et je crois que ce goût me rappelle un peu mon enfance. Le weekend dernier, j’ai eu cette envie de noix, j’ai donc dégainé ma recette inratable des cupcakes au noix. Lire la suite de « Recette des Cupcakes aux noix »

Le choix d’Horace d’Hélène Louise : mon avis

Aujourd’hui je vais vous parler du livre Le choix d’Horace, écrit par Hélène Louise aux éditions de la Chimère. Cette nouvelle est une prequelle à Filigranes , le tome 1 de sa série Lysandre Chalhkill. J’avais hâte de découvrir le style d’Hélène avec qui je discute très souvent sur Instagram. J’étais également intriguée par les thématiques de l’intelligence artificielle et de découvrir une dystopie françaiseLire la suite de « Le choix d’Horace d’Hélène Louise : mon avis »

Mon Halloween 2017

Et voilà, cela va faire un an que j’ai créé mon blog, juste après mon Halloween 2016, pour vous faire partager mes astuces déco. Comme tous les ans, j’adore fêter Halloween et recevoir mes amis à cette occasion. Pour moi c’est le Noël de l’automne ! Ce qui me plaît dans cette fête c’est l’ambiance un peu gothique et mystique. Je ne suis pas du tout fan des Halloween sur le thème des films d’horreur. Je veux du mignon, de l’automne, des gentilles sorcières, et de jolies citrouilles ! 

♦ Le décor ♦

Cette année j’ai partagé la plupart de mes préparatifs avec vous sur Instagram. Je m’y étais prise tôt pour l’ambiance générale de mon appartement car comme Noël, j’aime profiter de l’ambiance au moins un mois avant la date de la fête. J’ai d’ailleurs orienté mes lectures sur ce thème avec le Pumpkin Autumn Challenge.

J’avais remis en place mon arbre d’Halloween, j’ai fais quelques achats en plus de ceux de l’an dernier et rajouté beaucoup de décorations florales séchées (feuilles, bouquets…). Plus les années passent et plus j’ai envie de nature dans ma déco.

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IMG_E7471Le traditionnel feu de cheminée de Netflix crépitait dans la TV et a fait son petit effet chaleureux immédiat. J’ai trouvé le rondin de bois chez Zodio, les photophores et vases viennent de chez Ikea et Yankee Candle.

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Le dressage de la table est une de mes parties préférée. J’y pense bien en amont mais ne fait le montage qu’au dernier moment : Trouver le centre de table, le juste équilibre visuel entre toutes les petites déco, la vaisselle… J’ai pour habitude de mettre de la vraie vaisselle car c’est plus agréable pour manger et la vaisselle jetable d’Halloween est souvent très cheap. Les petits chapeaux viennent de chez Hema, les balais, le chandelier, la couronne, les bougies et photophores chaudrons viennent de chez Zoe Confetis Montélimar (chez mes parents). Enfin, toute la déco végétale vient de la nature ou chez le fleuriste. 

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J’avais mis un plaid d’automne sur chaque chaise pour le côté chaleureux. L’ambiance était vraiment très cosy.

♦ Le Menu ♦

Cette année j’ai voulu faire plus simple que l’an dernier pour pouvoir profiter pleinement de la soirée et éviter de trop en faire (car on prévoie toujours trop!). C’était plus un apéro dînatoire qu’un gros repas. Ayant déjà expérimenté beaucoup de classiques d’Halloween les années précédentes (momies saucisses, doigts de sorcières, balais de fromages,…) je ne les aient pas refait.

Pour l’apéro j’avais prévu du houmous de potiron pour tremper petits légumes et chips. C’était une première et ça s’est avéré très bon !

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En entrée j’ai servi du velouté de potimarron avec toppings au choix : gouda rapé, oignons grillés, chips de jambon cru et des croques-cercueils en accompagnement ! Enfin le plat était assez simple puisque nous avions déjà bien mangé à ce stade du repas, une tarte de légumes en spirale. Long et fastidieux, je remercie ma meilleure amie qui a fait les lamelles de légumes et le montage pour sa patience ! Vous trouverez la recette ici. C’était bon mais ça prend beaucoup de temps !

Enfin, j’avais confié le dessert à mon amie Thérèse qui va bientôt monter sa biscuiterie/salon de thé et qui nous a fait un gâteau délicieux : Génoises aux noisettes et praliné, glaçage chocolat et meringues fantômes… une merveille !

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La citrouille a été creusée comme chaque année par ma meilleure amie Karmaxylia. D’années en années je dois dire qu’elle va de plus en plus vite, la méthode est rodée et son Art plus sûr ! Je la remercie pour toute son aide précieuse !

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Bien sûr nous étions déguisés, j’étais en gentille sorcière alors que mes amis sont venus en : méchante sorcière maléfique, Frankenstein, Mercredi Adams, et nous avions même deux pères Noël (ils se sont planté de fête :D!)

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N’hésitez pas si vous avez des questions sur la provenance de certaines déco, j’en ai sûrement oublié… Maintenant tout va repartir dans un carton pour être ressorti l’an prochain. La déco de noël va petit à petit prendre place chez moi...une autre période que j’adore donc ça m’enchante !

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Comment avez-vous fêter votre Halloween ?

 

La recette parfaite des cookies moelleux à l’américaine

Ne cherchez plus, vous avez ici la recette ultime des cookies ! Pas les cookies de supermarché hein, non les VRAIS chocolate chips cookies comme disent les américains : moelleux, fondants, avec des pépites chunks ! Vous ne vous en rendez pas compte mais je suis sur le point de dévoiler LA recette qui a fait de moi « La spécialiste des cookies » auprès de mes amis et ma famille !  Lire la suite de « La recette parfaite des cookies moelleux à l’américaine »